1、香蕉可以用微波炉热一下,会更香甜,也更软糯,可以更好地和别的材料融合。
2、所有东西搅拌在一起,拌匀,放置半小时。
3、锅里放一点黄油(如果是不粘锅,可以不放油),用勺子舀一勺摊成小圆饼。正反面一共煎2分钟即可。吃的时候可以配上水果或奶油。
有一些人没放酵母,我怕太干了,所以放了一些酵母,放置发酵了半个小时。