随心所欲的蛋挞

作者： 郭九西

今天又没有上班，继续在家鼓捣吃的

用料

• 鸡蛋 1个
• 炼乳 1勺
• 牛奶 1盒
• 黄油 三个硬币厚度
• 糖 半勺

随心所欲的蛋挞的做法步骤

步骤 1

先把准备好的蛋挞皮拿出来解冻，放飞十分钟

步骤 2

炼乳，糖，黄油

步骤 3

隔水加热，搅拌，让糖和黄油融化

步骤 4

霍匀之后大概这样

步骤 5

加鸡蛋打匀，可以用打蛋器，我懒得拿出来，就使劲打吧，越细腻口感越好

步骤 6

霍匀了之后倒牛奶，一盒牛奶剩一口基本上就是12只蛋挞的量

步骤 7

都装好了，烤箱预热一下

步骤 8

放进去，220-225度，15分钟，基本上就可以了，感觉还差一点的话，盯着看，再来一会。

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2020-02-03 16:09:57