红糖蒸枣糕

作者： 厨娘的二叔

用料

• 红糖 50g
• 面粉 100g
• 水 100g
• 酵母 3g

红糖蒸枣糕的做法步骤

步骤 1

红糖到人碗中

步骤 2

加入温水和酵母搅拌融化

步骤 3

加入面粉搅拌

步骤 4

搅拌至面糊状，类似于酸奶的样子

步骤 5

盖保鲜膜，发酵

步骤 6

发酵大约30分钟，起泡后搅拌将起泡打没

步骤 7

纸杯刷油，将面糊倒入纸杯中，倒入半杯，不要太多

步骤 8

上面放上葡萄干和红枣

步骤 9

放入蒸锅中蒸15分钟，闷5分钟

步骤 10

正好拿出来，松软可口的红糖枣糕就熟了

步骤 11

味道一级棒，老少皆宜

菜谱创建时间：2020-02-03 15:29:46