准备食材,羊肉馅是提前准备好的
小白菜切成小段
把羊肉馅放在保鲜袋里
锅里放水烧开,放好调味料,鸡精、盐和香油。保鲜袋前面剪一个小口,喜欢大丸子口就剪大一点
把丸子一个一个挤出来
下好丸子大火煮出沫来
把沫舀出来
放入小白菜
用保鲜袋挤出的丸子是不是也很漂亮呢😄
关火出锅