超下饭！豌豆炒玉米

作者： 崔师傅Tsui

我自己的幼时味道 下饭拌面都超级棒！ 用量是我一人食的量，有别的菜能吃两顿 没别的菜就一顿

用料

• 豌豆粒 一拳
• 玉米粒 一拳
• 盐 少许
• 牛肉末 半拳
• 西红柿 一拳半那么大一个

超下饭！豌豆炒玉米的做法步骤

步骤 1

玉米最好用糯玉米，炒出来口感更好

步骤 2

腌一下牛肉末：料酒 淀粉 生抽 盐

步骤 3

西红柿开水烫一下去皮

步骤 4

三色配齐

步骤 5

冷锅下橄榄油（某宝买的国货凉昌牌 ）油5分热倒入牛肉末划开

步骤 6

然后马上把西红柿放锅里用勺子弄碎即可（懒得洗菜板）

步骤 7

西红柿烧成汤汁，倒入玉米和豌豆，咕嘟咕嘟煮，快熟的时候撒盐，有番茄膏也挤一点，然后全熟出锅即可。

步骤 8

我是当成三色菜拿来配咖喱意面（左下角）

超下饭！豌豆炒玉米的小贴士

很简单 很好吃 很下饭 而且热量没那么高

菜谱创建时间：2020-02-03 01:34:50