椒盐馒头

作者： 知足常乐居

年前买了很多馒头，本来是留起来客人拜年吃的，无奈碰上非常时期只好自己吃了，可实在太多放久了怕坏掉，只好换种吃法好早点消灭掉，没想到很受欢迎方法也非常简单，最主要是很好吃，我一次可以吃2个，大家可以试试哟！

用料

• 馒头 6个
• 椒盐 适量
• 色拉油 适量

椒盐馒头的做法步骤

步骤 1

就是这种大馒头，里面没味道，我们这边用来配红烧肉和芦笋吃。

步骤 2

开中火平底锅内倒入色拉油放入馒头，油稍微多一点，因为馒头很吸油的。

步骤 3

一边煎一边用锅铲把馒头压扁，煎至金黄翻面。

步骤 4

另一面也煎至金黄。

步骤 5

然后在馒头上均匀洒上适量椒盐，两面都要洒。

步骤 6

装盘开吃了，我们当夜宵吃哈哈！

椒盐馒头的小贴士

注意火不要太大以防烧焦，油稍微多一点，一定要用锅铲压扁更入味，椒盐是关键一定要放。

菜谱创建时间：2020-02-03 00:33:03