西式香料排排坐（持续更新）

作者： 老夏的大橙子

从小长在葱姜蒜八角桂皮大料的中式厨房里，各种Herbs傻傻当然分不清楚...唯有试错&记录可以明白～ 自用，还在探索中，如有不准确的请温柔拍砖哟

用料

• 好奇心
• 各种香料

西式香料排排坐（持续更新）的做法步骤

步骤 1

迷迭香 rosemary ｜香味｜常见搭配｜经典菜

步骤 2

百里香 thyme

步骤 3

九层塔/罗勒 basil ｜香味｜常见搭配 西红柿🍅（？）｜经典菜 Pizza Margherita，青酱意面

步骤 4

小豆蔻 cardamom｜香味：带有清爽姜味，一点回甘｜常见搭配｜经典菜：北欧肉桂卷（面团里）

步骤 5

肉蔻 netmeg｜浓郁醒神的陈皮丹味｜常见搭配｜经典菜 Croque Madam （嗯这是我唯一用过ta的...）

步骤 6

肉桂

步骤 7

黑胡椒

步骤 8

白胡椒 white pepper

步骤 9

红胡椒

菜谱创建时间：2020-02-02 21:03:25