白菜炖油豆腐

作者： 疏影人

油豆腐也称豆泡。白菜炖豆泡，简单的食材也能做出鲜美的味道！我家两位食肉大咖也是频频伸筷子，吃得津津有味。

用料

• 油豆腐、白菜 适量
• 红辣椒、大蒜叶 适量
• 生姜、大蒜子 适量
• 盐、生抽、蚝油 适量

白菜炖油豆腐的做法步骤

步骤 1

食材洗净，豆泡切成三角形易于入味，生姜、辣椒切丝；

步骤 2

锅中放油烧热，爆香生姜大蒜子；

步骤 3

倒入白菜翻炒均匀；

步骤 4

放入豆泡、盐、生抽慢炖；

步骤 5

起锅前添加大蒜叶，淋入蚝油大火收汁，装盘。

菜谱创建时间：2020-02-02 20:09:40