吃完心情好的，小兔子馒头

作者： Ms颖小食记

用料

• 小麦粉 克
• 水 克
• 酵母 克
• 食用碱

吃完心情好的，小兔子馒头的做法步骤

步骤 1

冷水和面，加入酵母粉

步骤 2

搜光滑后放在容器内，放在温暖处，盖上盖子等待4-5个小时

步骤 3

我是用的这个酵母粉

步骤 4

4-5小时候检查面是否发好，如图这样就是可以了，然后加入食用碱（一点点就可以啦）然后就是锻炼臂力的时间了，使劲揉面，一直揉到面不粘手为止，一定多揉一会，不然食用碱揉不开蒸出来的馒头会有黄条条，虽然不影响吃，但是不好看。

步骤 5

这一步就可以随心随遇的玩面团了🤩

步骤 6

对了，我用的这种食用碱

步骤 7

兔兔们出锅

步骤 8

口感香甜劲道，吃起来吧😋

步骤 9

据说今天是千年一遇的对称日20200202，那就做个小爱心扣主题🧡

步骤 10

后面又做了可爱的小馒头

菜谱创建时间：2020-02-02 19:30:34