多色甜甜圈

作者： 左耳没耳钉

让甜甜圈也变得更好看，最近做撞色的食物上瘾了

用料

• 低筋面粉 70G
• 黄油 26G
• 酵母 1克
• 泡打粉 1克
• 鸡蛋 两个
• 抹茶粉 0.5克
• 红曲粉 0.5克
• 砂糖 15克

多色甜甜圈的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋放入盆里

步骤 2

加入砂糖

步骤 3

黄油隔水融化成液体

步骤 4

加入酵母

步骤 5

把除泡打粉，面粉，红曲粉，抹茶粉的材料全部放入盆里

步骤 6

然后搅拌均匀

步骤 7

至酵母粉完全看不到为止

步骤 8

泡打粉和低筋面粉

步骤 9

一起过筛到盆里

步骤 10

如图，然后Z字形搅拌至无颗粒

步骤 11

然后分别分出两部分，分别加入抹茶粉和红曲粉拌均匀

步骤 12

放入烤箱发酵15分钟

步骤 13

然后把甜甜圈盘里，涂少许油，然后倒入面糊，颜色亲们自己搭配。可以是一个颜色，也可以撞色

步骤 14

烤箱165度预热。然后放入烤箱里165度烤15分钟

步骤 15

冷却后好脱膜

步骤 16

非常小清新

步骤 17

更好看，更可口

菜谱创建时间：2020-02-02 19:28:26