干锅土豆片

作者： 一名真正的吃货

用料

• 土豆 1个
• 葱 4根
• 淀粉 35克
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 孜然粉 1勺
• 盐 1勺
• 小米椒 1勺

干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片焯水5分钟捞出

步骤 2

将捞出的土豆片裹上淀粉

步骤 3

油温5成热下锅炸至两面金黄捞出

步骤 4

锅底留油，放入葱、辣椒粉、白芝麻、孜然粉、盐和小米椒

步骤 5

加入炸好的土豆片，翻炒入味出锅

菜谱创建时间：2020-02-02 18:59:05