腌萝卜

作者： 鱼厨

用料

• 白萝卜 一般用半个
• 小辣椒（挑皮软的那种，否则不好吃） 三四个
• 盐 视萝卜多少而定

腌萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切片，放入事先准备好的玻璃罐，我用的是蜂蜜柚子茶的罐子

步骤 2

放入辣椒和盐

步骤 3

放入冰箱腌制三四天

步骤 4

拿出后用大火炒，放点醋和糖，放凉了最好吃

腌萝卜的小贴士

炒的时候一定用大火哦，而且时间不可太久，三四分钟即可，否则就不脆了。

菜谱创建时间：2012-05-11 23:33:46