红烧大黄鱼

作者： Myra_kcqa

第一次自己做鱼吃

用料

• 糖 100克
• 料酒 3勺
• 蒜 6瓣
• 姜 5片
• 大黄鱼 1条
• 酱油 3勺
• 盐 100克
• 红椒 1个

红烧大黄鱼的做法步骤

步骤 1

黄鱼洗净开膛在鱼身上划出几道腌制30分钟

步骤 2

姜蒜红椒热油爆炒后放碗内备用

步骤 3

油锅煎鱼后放调料盐并加入料酒、醋和生抽

步骤 4

小火炖5-8分钟可以收汤了👌

红烧大黄鱼的小贴士

煎鱼不能反转多次，两面各煎一次至金黄色即可。防止鱼肉会散😊

菜谱创建时间：2020-02-01 18:45:26