分分钟做好的烤土豆片

作者： 烧饼姐

这个春节真的是蹲在家把冰箱都吃空了，野味肺炎搞得大家人心惶惶，唯有吃点东西可以安慰下烦躁的内心了！

用料

• 土豆 2个
• 油 适量
• 盐 随意

分分钟做好的烤土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆我用擦片的工具擦的，两个土豆3分钟擦完片，就大概图上这么个厚度吧。

步骤 2

擦完片做锅水，水开后放进去焯一下，一边煮一边翻动一下，我大概煮了2分半左右，捞出来晾干。我用孩子的棉柔巾吸了下水，节约不少时间。

步骤 3

烤盘上放锡纸，土豆片正反两面都抹上油(我用普通的花生油) 排排坐，撒盐。烤箱220℃预热10分钟，把烤盘扔进去。根据自家烤箱的性格，订时间，我家的慢热，烤了15分钟。一定要是不是趴烤箱前面看看是不是变色了，否则容易烤糊。

步骤 4

时间到后就是这个样子，很脆。虽然略有点薄，但让我自己用刀切的话，估计土豆就都阵亡了。

步骤 5

没有吸油纸，也用孩子的棉柔巾代替了！

分分钟做好的烤土豆片的小贴士

1.擦薯片的时候千万千万别擦到手，为了吃个土豆把手擦伤太亏了！ 2.烤的时候勤看着，否则容易烤糊。 其它的就没什么可注意的了，祝大家长肉顺利！

菜谱创建时间：2020-02-01 14:11:08