腊味煲仔饭（电饭锅版）

作者： Lyin1858

想让小朋友多吃一点青菜，把菜和饭放一起来做很受欢迎👏

用料

• 大米 2杯
• 腊肠 1根
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 油菜 3棵
• 蚝油 1勺
• 酱油 3勺
• 盐 2小勺
• 糖 2小勺
• 葱 1段
• 蒜 5瓣
• 植物油 适量
• 料酒 1勺

腊味煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

蔬菜和腊肠洗净备用

步骤 2

腊肠切片

步骤 3

土豆和胡萝卜切丁

步骤 4

油菜热水烫一下

步骤 5

焯好的油菜备用

步骤 6

将蚝油、盐、糖、酱油料酒混在一起，搅匀

步骤 7

葱蒜切片

步骤 8

锅里放入植物油，烧热后加入葱蒜炒香，加入土豆胡萝卜和腊肠炒1分钟左右

步骤 9

加入调好的汤汁，继续炒2分钟左右

步骤 10

洗米下锅

步骤 11

倒入上面炒好的腊肠和蔬菜，水不要放太多，否则饭会太软！电饭锅精华煮，煮半小时左右

步骤 12

加入油菜，继续煮熟！搅拌均匀后继续焖20分钟左右！出锅即食！😘😋

腊味煲仔饭（电饭锅版）的小贴士

按自己的口味添加不同蔬菜！

菜谱创建时间：2020-02-01 13:44:28