胡萝卜荠菜豆渣饼

作者： 白皙同学

做豆腐花剩下的豆渣，特殊时期不能浪费食材，勤劳的主妇一切都可利用起来，哈哈。是软软的口感，豆香浓郁。

用料

• 豆渣 200克
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 4个
• 面粉 150克
• 荠菜 200克
• 耗油 适量
• 五香粉 适量
• 香油 适量

胡萝卜荠菜豆渣饼的做法步骤

步骤 1

准备食材，豆渣滤干，胡萝卜打碎，鸡蛋实际用了4个。

步骤 2

充分搅拌

步骤 3

边加粉边搅拌，因为各种粉吸水性不同，自己看情况吧，粘稠装没有干粉

步骤 4

锅底刷油，不要放太满，因为豆渣其实是熟的，不需要煎很久，到底部成型转动不散就可以翻面啦

步骤 5

材料很丰富呢

菜谱创建时间：2020-02-01 11:40:57