冰糖草莓

作者： 洛丽塔008

用料

• 冰糖 适量
• 水 少许

冰糖草莓的做法步骤

步骤 1

冰糖加水（水适量就行，可以和冰糖齐平） 注意不能搅，看着水从大泡变这样的小泡糖就熬好了。（用筷子蘸一下放凉水里，如果糖变硬了就是熬好了）

步骤 2

快速把草莓粘上糖浆

步骤 3

注意全程中小火就行，糖浆熬过头就成焦糖了。 糖葫芦和草莓串串可以用勺子淋糖浆。

步骤 4

当当当当。做好的冰糖草莓非常脆哦～

冰糖草莓的小贴士

糖浆温度很高，注意别烫手。 熬糖浆温度别太高，防止糊锅

菜谱创建时间：2020-02-01 00:14:19