布朗尼「松饼粉」

作者： Wwmmyy

朋友送的松饼粉，但是每次做松饼都失败，只能摆在那里了，浪费啊～不过用这个做布朗尼效果出乎预料的👍🏻😁

用料

• 黑巧克力 80克
• 黄油 60克
• 鸡蛋 1个
• 松饼预拌粉 150克
• 细砂糖 60克
• 牛奶 80克

布朗尼「松饼粉」的做法步骤

步骤 1

没有低筋粉，只有松饼粉，也能做布朗尼😊 标准🍫是80g，我比较随性（就是懒）用了83g70％🍫外加很小一块100％的黑巧。

步骤 2

1、所有巧克力🍫＋黄油＋牛奶🥛全部放大碗里（大一点的碗或者盆)，进微波炉叮1min，使其融化，拿出搅拌至无颗粒

步骤 3

2、打一颗鸡蛋（备用）

步骤 4

3、在第一步的碗里放入绵白糖（糖粉没有了），搅搅搅搅搅

步骤 5

4、加入过筛「松饼预拌粉」，有可可粉可以加10g，之后加入之前的那颗打匀的🥚

步骤 6

5、充分搅拌在一起，放入磨具 ⭐不能放的太满，差不多3--4cm高度就可以，放太满或者超过这个高度，不容易熟

步骤 7

6、烤箱上下170°预热5分钟，就开烤吧，同样温度，烤30分钟。

菜谱创建时间：2020-01-31 17:21:11