家常青椒炒肉巨下饭

作者： 我是一只胖头鱼

这道菜跟米饭🍚绝配！

用料

• 青椒 2个
• 五花肉 3人份
• 盐 2勺
• 酱油 少量

家常青椒炒肉巨下饭的做法步骤

步骤 1

青椒蒂往底部按 然后再拉出来 就可以连蒂带籽出来了 洗干净

步骤 2

对半切开

步骤 3

再切成丝 不用太细 放入碗中备用

步骤 4

五花肉 切薄 形状无所谓 怎么开心怎么切 反正切薄就ok 再切点纯肥肉

步骤 5

锅烧热 不放油 直接放青椒

步骤 6

不断翻炒 放盐 带点焦的这种状态就可以了

步骤 7

乘入碗中备用

步骤 8

起锅烧油 下肥肉 小火慢煸 这样不容易糊

步骤 9

加入五花又 放酱油 盐

步骤 10

五花又8分熟的时候 加入青椒 翻炒一分钟 出锅 装盘🌚

菜谱创建时间：2020-01-31 14:38:03