啤酒红焖鲍鱼鸡爪

作者： 宇宙无敌超级美蓉蓉

春节又遇到新冠爆发 哪也去不了 馆子也都不开 嘴馋只能冒死冲到超市买点吃的 正巧遇到饭店不能营业 抛售海鲜 买了6个鲍鱼回来炖鸡爪 希望好吃(确实！好！吃！)

用料

• 鸡爪 10个
• 鲍鱼 6只
• 生抽 勺
• 姜 小葱 洋葱 片
• 蚝油 2勺
• 啤酒 1瓶
• 小米辣 3个

啤酒红焖鲍鱼鸡爪的做法步骤

步骤 1

小牙刷 刷刷 刷鲍鱼！

步骤 2

同一粒鲍鱼 转眼变身白白嫩嫩肉嘟嘟的白富美

步骤 3

鸡爪去指甲 剁开

步骤 4

小米辣切碎 姜拍碎 ¼个洋葱切开 小葱切断

步骤 5

把除了小米辣的图4下锅翻炒 出香味

步骤 6

下鸡爪，开心地翻炒

步骤 7

➕蚝油，生抽，酱油，小米辣，接着翻炒

步骤 8

整瓶啤酒倒进去，鲍鱼下进去。大火煮开，转小火。

步骤 9

小火焖40分钟左右，待鸡爪软烂，汤汁收的差不多就出锅！开心地一边啃鸡爪一边守护小叉车！

啤酒红焖鲍鱼鸡爪的小贴士

辣椒酌情增减。

菜谱创建时间：2020-01-31 03:17:27