超浓稠！奶香杂豆芋圆红枣银耳莲子羹-健康无糖早餐

作者： 媛妹茶话会

一道健康饱腹且自带微微甜味的冬日早餐/下午茶

用料

• 银耳 5朵
• 莲子（去芯） 10克
• 红豆 15克
• 黑豆 5克
• 红枣（去核） 3颗
• 芋圆（搓好冷冻的） 60克
• 奶粉 15克

超浓稠！奶香杂豆芋圆红枣银耳莲子羹-健康无糖早餐的做法步骤

步骤 1

将除芋圆与奶粉外的其余食材在前一天晚上加热水泡上，第二天早上直接连水一起倒入小奶锅里煮（泡一泡豆子更容易烂且水甜甜的）

步骤 2

再次加水，小火盖盖煮十五分钟，期间最好用勺子多搅拌几次，防止糊底（人不在边上的话也可以开最小火，不会很糊）

步骤 3

加芋圆啦～如果是直接从冷冻室里拿出来的最好先把他敲一敲，使各个芋圆分离，不要粘在一起下锅。再继续搅拌煮个十分钟～（不要像我一样一股脑倒进去，会粘在一起aaa）

步骤 4

奶粉先用少许水化开，倒入锅中，搅拌搅拌搅拌，喜欢粘稠的可以多煮一会。（牛奶不宜煮太久，营养会流失，所以放最后一步加）注意这一步最容易糊锅和噗锅，尽量不要离人，看见咕咚咕咚冒泡泡就可以倒出直接开吃啦！

步骤 5

出锅啦

步骤 6

红枣甜味全被煮出来了，而且奶香十足，纯自制非常健康还解馋哈哈～ 开吃！

超浓稠！奶香杂豆芋圆红枣银耳莲子羹-健康无糖早餐的小贴士

1.如果一人食用小锅煮的话一定要注意用小火慢煮，不然会糊底。 2.全家一起吃的话建议使用电饭煲，前一天泡好第二天直接一起下锅，全程不用担心，满满一大份的幸福。（芋圆在最后10分钟加入即可）

菜谱创建时间：2020-01-30 22:32:19