胜利“薯”于我们（好吃不腻快手红薯条）

作者： 酥酥的榴莲

今个儿初六，闲在家实在不想学习，可咋办呢，找点事儿消磨时间呗 家里囤了不少红薯，不要怂就是吃，换着法子吃。

用料

• 红薯 2个
• 光明纯牛奶 100ml

胜利“薯”于我们（好吃不腻快手红薯条）的做法步骤

步骤 1

1.红薯去皮洗净，切条状或块状，先用水泡会去淀粉（憋问姐为啥会去淀粉，百度/必应一下，谢谢）； 2.倒入100ml纯奶泡着红薯 喜欢奶味浓点就多加点哦(我泡了两三小时 差点忘记了 🙈)

步骤 2

将泡好的红薯放在碟中，每个红薯间留点儿空隙，方便掰开，最后淋些牛奶在底部，防止烤干红薯

步骤 3

微波炉中高火状态+4mins可得到软糯适中，头脆中软的红薯条(我切的红薯片叮出来基本都是软软糯糯，可能切太厚咯) 好勒，配杯苹果醋，巴适得很！

胜利“薯”于我们（好吃不腻快手红薯条）的小贴士

1.红薯片不要切太厚 2.不同牌子微波炉火候不一样，我家是老古董“黑金刚”，所以用中高火即可

菜谱创建时间：2020-01-30 17:11:24