烤箱酥脆小馒头

作者： 动手gogogo

没有材料时，最易做的零食。

用料

• 糖 10克
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 巧克力，葡萄干，花生 适量
• 苏打粉 1克
• 酵母 1克

烤箱酥脆小馒头的做法步骤

步骤 1

将面粉，苏打粉，酵母均匀搅拌，添水发酵至膨胀。

步骤 2

面团取出，放糖揉搓，再发酵15分钟

步骤 3

发酵成的面团揉搓成小团，擀成小饼把放入巧克力花生或葡萄干，揉成团。

步骤 4

烤盘刷油，放入揉成的面团，在面团表面刷一层鸡蛋液，再刷一层油，烤箱温度200度，烤20分钟。

菜谱创建时间：2020-01-29 20:30:27