香蕉,鸡蛋打散
倒入牛奶,我倒了大概1/3瓶
大勺两勺面粉。家里没有秤,只能凭感觉。比正常做鸡蛋饼要稀一点。
搅拌机打碎,如果喜欢甜,可以加点白糖
小火,锅烧热,一定要温度均匀!用大勺从中间慢慢倒下去。大概1分钟不要翻面,用硅胶软铲子试一下周围凝固了再翻动。
第一次做,颜色没有那么好,但是很厉害了!
关键味道真的不错,中间是香蕉的软滑,好吃!