材料切好 酱汁调好
先加油炒蒜 小米辣 然后放入鸡蛋 鸡蛋炒熟后放入牛肉
牛肉炒熟后 倒米粉(要晾干) 酱汁 香肠 香菜 蔬菜。
炒匀后装盘。
米粉水煮4min 捞出后过凉水 炒之前要晾干 不然容易粘锅