肉松海苔司康（无糖版）

作者： kimi小厨

快手美食～～

用料

• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋液（用于揉面） 25克
• 鸡蛋液（用于刷表面） 20克
• 黄油 40克
• 牛奶 55克
• 肉松 35克
• 海苔 随意
• 沙拉酱（没有也行） 2勺
• 泡打粉 4克

肉松海苔司康（无糖版）的做法步骤

步骤 1

肉松，海苔剪碎，沙拉酱混合均匀，备用

步骤 2

低筋面粉里加入泡打粉和黄油块（固体！），注意，不能是融化的黄油（液体）！ 用手把黄油和面粉一起搓搓搓，直到搓成这种颗粒状～～

步骤 3

加入牛奶

步骤 4

加入蛋液

步骤 5

揉成基本没有干粉的面团 注意不要过分揉，以免面团起筋

步骤 6

加入已经准备好的肉松，透均匀就行

步骤 7

切块，表面耍蛋液

步骤 8

入180度烤箱烘烤20分钟 司康会膨胀

步骤 9

出炉～～ 趁热非常好吃

肉松海苔司康（无糖版）的小贴士

对于鸡蛋液，我一般用一个中等鸡蛋，磕出来差不多45克，一部分用于揉面，一部分用于刷表面，正好，完全不浪费！

菜谱创建时间：2020-01-28 19:47:13