糯米浸泡半天(泡半天时间)
锅烧热 放油
放入洋葱
炒出香味
放肉 (猪肉切块)
放盐炒熟
放豌豆
放玉米
放盐
放胡萝卜丝
干香菇也泡发 切小块 放入锅中
炒
放入芥菜(可用大颗青菜🥬代替)
直接铺上糯米
盖上锅盖 等待冒烟煮熟
熟了以后 铺上小虾米
铺上小葱
放入盐、味精、老酒
翻炒
👌OK啦~
糯米浸泡半天 干香菇记的泡开