挂面鸡胸丸（鸡胸肉新作）

作者： 喵晶主

鸡胸肉的第N种吃法

用料

• 挂面 1把
• 鸡胸肉 2块
• 酱油 1勺
• 鲍鱼汁 2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 5克
• 葱 1把
• 盐 2克
• 胡椒粉 少许

挂面鸡胸丸（鸡胸肉新作）的做法步骤

步骤 1

挂面煮七分熟

步骤 2

放入凉水

步骤 3

鸡胸肉切丁放入料理机，打碎

步骤 4

放入小葱、盐、胡椒粉、油、料酒

步骤 5

混合

步骤 6

捏成丸子

步骤 7

热锅冷油，将丸子煎至金黄

步骤 8

酱油、蚝油、鲍鱼汁、糖调汁

步骤 9

放入丸子，加点开水；中火焖煮5分钟

步骤 10

撒上芝麻，开饭啦

菜谱创建时间：2020-01-28 10:02:48