香菜斩蛋

作者： 肉蛋吐司

简单，好吃😋

用料

• 香菜 根
• 鸡蛋 个

香菜斩蛋的做法步骤

步骤 1

香菜洗净，切细小段

步骤 2

打几个鸡蛋，打成蛋花后放入香菜。加适量的盐。

步骤 3

平底锅放油，可凉油放入易于成型，中小火煎。

步骤 4

一面煎制金黄后翻面。用一个大一点的锅铲，快速翻过来。

步骤 5

两面金黄后，出锅。切成三角，便于食用！

菜谱创建时间：2020-01-28 08:42:40