简易双皮奶

作者： 年糕蛋子

湖北疫情严重，足不出户的第五天，曾经向往的吃喝睡式美好生活，如今……终于实现了。相信国家、相信党，目前能做的就是不恐慌、不添乱、科学应对疫情，安心在家自娱自乐。闲来无事做点小吃。

用料

• 牛奶 一碗
• 鸡蛋 2个
• 水果 若干
• 饼干碎 适量

简易双皮奶的做法步骤

步骤 1

用甜牛奶就可以的，奈何家中无存货，便用奶粉冲了它一大碗鲜奶。喜甜的宝宝们，可以加点糖哦。

步骤 2

温水冲奶粉，耐心等待牛奶冷却，这大把的时间也不容许咱着急啊！

步骤 3

鸡蛋加入冷却的牛奶里。

步骤 4

搅搅搅搅，让鸡蛋充分和牛奶相融。

步骤 5

过塞……为的是过滤掉这些小泡泡。

步骤 6

事实证明我这个过滤网太不称职了，等解封了，必须买个更细腻的网替换它。

步骤 7

保鲜膜包上，膜上扎上小孔，😬保鲜膜我家也没有了，用了保鲜袋，牙签也没有，用刀扎的。

步骤 8

上锅蒸咯！蒸它20分钟。

步骤 9

奥利奥碾碎，为啥要奥利奥，因为家里有……此步骤可有可无，全凭君喜好。

步骤 10

我一直认为包保鲜膜没用，估计大多数人和我一样的想法，事实证明……还得用！左边用了保鲜膜跟磨了皮似的，右边直接蒸的，完全就是月球表面。

步骤 11

Q弹滴，好有食欲哦！

步骤 12

双皮奶冷却后配上爱吃的水果和饼干碎，人间美味哦！

菜谱创建时间：2020-01-27 18:22:13