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懒人鸡肉饭的做法
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懒人鸡肉饭

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作者: Shirley糊田田
Shirley糊田田

懒人鸡肉饭的用料

懒人鸡肉饭的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉洗净后横剖开,划几道口子,再用刀背敲几下(或用擀面杖敲),加生姜粉和30ml酸奶腌20分钟

步骤 2

生抽、盐、料酒、蜂蜜混合,加进鸡肉,冷藏腌40分钟

步骤 3

锅用大火烧热后倒少许油,转文火,放进鸡肉,煎到变色后再翻面煎(用鸡腿肉的先煎油皮的一面~)

步骤 4

黄瓜洗净后切片,撒少许盐,最后把米饭、鸡肉、黄瓜(或者其他配菜)组合起来,挤上美乃滋(或浇汁)

菜谱创建时间:2012-05-10 14:55:34
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