雪花酥

作者： 兮若璃

今年过年休息，为了响应国家号召，在家窝着不出门，正好家里还有些做雪花酥的材料就在家做做雪花酥吧，希望疫情快快过去

用料

• 黄油 125克
• 饼干 450克
• 蔓越莓 125克
• 全脂奶粉 125克
• 棉花糖 450克
• 花生 100克
• 纸皮核桃 100克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

用物准备：饼干一掰为二，也可能是三、四、五，😄随便啦，其他我都没弄碎，有耐心的可以把棉花糖和蔓越莓弄碎点

步骤 2

小火融化黄油，请一定小火

步骤 3

棉花糖倒进去，小火慢慢融化（没买到白色的，买的夹心棉花糖，最后出来成品会是粉红色的，也挺好看的）

步骤 4

棉花糖完全融化后加入奶粉，快速搅拌

步骤 5

搅拌均匀后倒入饼干、干果，继续快速搅拌，一定要快不然搅不动

步骤 6

关火，稍冷却后，戴手套，不断向外翻，此处无图，因为没有空余的手，下回如果有机会再补上

步骤 7

翻均匀后放进不沾盘里整形，压平，然后冷却后切块

步骤 8

最后再准备少许奶粉，撒上奶粉

菜谱创建时间：2020-01-27 16:49:30