【美食】空气炸锅版-0油蜜汁鸡翅（附赠微波炉版）

作者： 懒懒的张小软

宅在家刷剧必备(ꐦ ´͈ ᗨ `͈ ) 特点：🈚油 口味：蜜汁嫩滑 老人与小孩也觉得嚼的动的 可以用空气炸锅或者微波炉❤️方便的很~

用料

• 鸡翅 12个
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 耗油
• 盐
• 鸡精
• 蜂蜜
• 蒜 多一些
• 白胡椒粉 一勺

【美食】空气炸锅版-0油蜜汁鸡翅（附赠微波炉版）的做法步骤

步骤 1

⚠️准备鸡翅~ 我用的是正大冷冻鸡翅，个头略小，一次吃两三个正好 稍微解冻后，过水清洗，控干

步骤 2

⚠️整形 给每只鸡翅正面，划两刀🔪 背面，划一刀🔪 （不要把骨头切断哦🙄） 不擅长用刀的小伙伴注意安全❗

步骤 3

⚠️放入调料 料酒➕生抽➕老抽➕盐➕鸡精➕白胡椒➕耗油➕蜂蜜（少许）➕蒜片（五六瓣蒜切片就好）

步骤 4

⚠️抓匀 戴上手套，给鸡翅做一下全身按摩，入味

步骤 5

⚠️密封入味 装进密封袋 或者 放保鲜盒，或者盘子用保鲜膜或者食品袋包住 冰箱冷藏1小时以上，腌制入味

步骤 6

⚠️烤制【空气炸锅版】 ①空气炸锅200℃预热5分钟 ②将鸡翅放进锅里（我的锅比较小平铺只能放8个٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)） ③每个鸡翅表面，抹上一层蜂蜜！划重点❗抹一层蜂蜜！ ④180℃烤13分钟 ⚠️烤制【微波炉】 同样摆好后，表面抹蜂蜜 高火，8分钟 翻面再4分钟

步骤 7

⚠️出锅 摆盘

【美食】空气炸锅版-0油蜜汁鸡翅（附赠微波炉版）的小贴士

⚠️腌制的时候味道尽量重一些 ⚠️一定要抹蜂蜜，烤制出来的才会有蜜汁的感觉 ⚠️鸡翅很好熟的，尽量不要烤太长时间 可以用筷子🥢扎一下鸡翅，如果很容易就扎透了说明鸡翅熟透了 这样的鸡肉吃起来才会非常的嫩~

菜谱创建时间：2020-01-27 14:46:27