外酥里嫩的油饼

作者： yi-91

用料

• 油 克
• 面粉 克
• 盐 克

外酥里嫩的油饼的做法步骤

步骤 1

发面，用的酵母粉，面软点。冬天有个发面小技巧，烧过水的热锅，面盆放锅里，一两个小时面就发的特别好了。

步骤 2

老家摘的晾干的花椒叶，可以弄碎洒面里

步骤 3

使劲揉，好面需要真功夫

步骤 4

幹成圆饼。

步骤 5

中间戳圆眼。油炸的时候透气

步骤 6

油不要太热，炸至两面金黄

步骤 7

出锅，➕上河东三丝，美味

菜谱创建时间：2020-01-27 13:53:12