【家庭版】酸辣厥根粉

作者： 厨小西

非常喜欢厥根粉的口感，一般出去点凉菜都会来一份，自己在家做起来，好吃到爆^^

用料

• 醋 1勺
• 酱油 1少
• 盐 少量
• 辣椒 1-2
• 厥根粉 一小把
• 花生 可选
• 香菜 可选
• 姜 3片
• 蒜 1瓣

【家庭版】酸辣厥根粉的做法步骤

步骤 1

将厥根粉用温水泡软

步骤 2

泡软的厥根粉放入热水中煮，直至粉中无硬芯，捞出放入凉开水中过凉

步骤 3

调制酱汁

步骤 4

将调好的酱汁浇在厥根粉上，喜欢吃花生和香菜的话可以加一些，花生用油炸一下

菜谱创建时间：2020-01-26 19:02:39