红酒牛舌—淘最上海

作者： zjl001

用料

• 牛舌

红酒牛舌—淘最上海的做法步骤

步骤 1

去皮牛舌 红葡萄酒 龙口酱油 砂糖 番茄沙司 砂糖 大葱 生姜 大蒜 洋葱 黑胡椒 黄酒 清酒

步骤 2

1根大葱切段，1个生姜切片，再加入10粒大蒜、半个洋葱、10g黑胡椒和少许黄酒， 和一整根牛舌同煮2小时 将牛舌切片，均匀改刀成四小块。

步骤 3

加入1.5碗红葡萄酒，煮沸。加入1.5碗水、1碗番茄沙司、半碗清酒、 3勺糖、半碗龙口酱油。 加入切好块的牛舌，小火慢煮5分钟。 当每一块牛舌都能在筷子尖duang~的时候， 就可以收工啦！是不是 超 简 单 ！

菜谱创建时间：2020-01-26 18:54:39