酸酸甜甜脆萝卜

作者： 黄李de三餐四季

用料

• 白色萝卜 2个
• 小米椒 10个
• 米醋 一瓶
• 麻油 1勺
• 冰糖 一包
• 酱油 3勺

酸酸甜甜脆萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜切块，大小随个人喜好，一般不要太厚，太厚不容易入味，切好的萝卜用盐腌制一小时，然后清水洗干净。

步骤 2

萝卜放进密封罐，放一层萝卜，撒一层小米椒跟糖，这样均匀入味

步骤 3

把所有调味料调好，搅拌均匀

步骤 4

大块的冰糖放在最上面，可以把萝卜压下去，更加入味。

步骤 5

把调料均匀倒进去，密封，三天后开吃。

菜谱创建时间：2020-01-26 08:12:17