饼干团擀平后,慢慢贴上转印纸,边贴边用刮板轻刮,贴完稍擀几下,冷冻半小时,撕掉背胶,切形状,进炉烘烤。
放冰箱冷冻前一定要擀压一下,检查一下冷冻好后再撕掉。如果撕不开背胶就重新压一下再冷冻。最好第一次就能做成功,重复按压后比较不容易再撕开。饼干面团的做法也可以在下厨房搜索一下平整又好吃的饼干。图案的做法就是我发的这个关键步骤。