热水淖海猫2至3分钟
锅底下油 翻炒海猫 炒两分钟加入1勺生抽,半勺老抽,再炒1分钟盛出备用
锅内稍多倒一点油中大炒蒜台,1分钟左右盖上锅盖,1分钟分打开翻炒。加入生抽2勺,盐半勺,继续翻炒
差不多熟了倒入海猫。尝尝味道,可以根据口味着情加盐半勺