鱼饼

作者： dd_123

tilapia太难吃了，但是买了一大包，没办法。把它做成鱼饼还挺好吃的，这个菜属于废物利用。

用料

• tilapia 两块
• 葱 两根
• 姜 几片
• 蒜 三瓣
• 鱼露 少许
• Dijun mustard 一勺
• 辣椒面
• 青椒 小半个
• 米醋 一小勺

鱼饼的做法步骤

步骤 1

蒜片炒炒，和姜片葱片小半个青椒一起打碎，和打碎的鱼肉末混合，加入鱼露，米醋，辣椒面，mustard 搅拌，我还加了些淀粉。

步骤 2

锅中倒油，煎熟

步骤 3

如果有新鲜jalapeño可以代替辣椒面和青椒，青柠汁代替米醋可能更好吃。

菜谱创建时间：2020-01-25 03:00:02