糖醋鱼

作者： 呼笑而过

用料

• 鱼 1条
• 香葱 50克
• 霍香 50克
• 糖 15克
• 醋 3大勺
• 姜 1个
• 蒜 3瓣

糖醋鱼的做法步骤

步骤 1

一条活蹦乱跳的鲤鱼

步骤 2

杀鱼，并在鱼背上破几刀

步骤 3

芡粉均匀抹在鱼身上

步骤 4

菜籽油烧热，鱼下锅炸

步骤 5

鱼炸至两面金黄后捞起放盘中

步骤 6

均匀洒上葱花，霍香

步骤 7

油锅下姜蒜茉炒香

步骤 8

勾入准备好的芡粉（芡粉由糖，醋，盐，胡椒，豆粉搅拌均匀而成）

步骤 9

煮至浓稠汤

步骤 10

浇入鱼盘。

菜谱创建时间：2020-01-24 21:40:26