小清新的芋头萝卜排骨汤

作者： 呼笑而过

芋头富含多种营养元素，有健脾消食、改善便秘、提高机体免疫力；萝卜维c和微量元素锌含量丰富，消炎化痰、止咳理气。两相搭配绝对会带来不一样的口感。

用料

• 排骨 500克
• 青头白萝卜 1个
• 芋头 2个
• 生姜 1个
• 盐 5克

小清新的芋头萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备排骨500克，洗干净备用

步骤 2

自家菜园种的萝卜1个

步骤 3

自家菜园种的芋头2个

步骤 4

生姜1个

步骤 5

排骨焯水备用

步骤 6

芋头切滚刀，萝卜切片备用

步骤 7

排骨和姜冷水下锅开煮

步骤 8

水开后放芋头，中火煮约25分钟

步骤 9

接着放萝卜煮约10分钟左右。

步骤 10

芋头软糯、萝卜爽口、排骨喷香。

步骤 11

调好蘸酱，再加一碗米饭，开吃啦！

菜谱创建时间：2020-01-03 18:26:12