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不上火🔥黄芪牛排火锅汤底的做法

不上火🔥黄芪牛排火锅汤底

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用料

不上火🔥黄芪牛排火锅汤底的做法步骤

步骤 1

水烧开,牛排入锅加3片姜,适量料酒捞熟,用水冲干净

步骤 2

过水后的牛排重新加三片姜,适量料酒,用高压锅烹制30分钟(此过程不加盐巴,牛排容易熟烂)

步骤 3

30分钟后的牛排已经可以轻松脱骨,此时可以调味,加入适量的盐,白胡椒粉适当多一些,黄芪,枸杞,红枣放入再煮5分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将高压锅内的牛排汤底转移至吃火锅用的锅子中,放入劈成四瓣的甘蔗段,切段的青蒜,香菇,开涮~

不上火🔥黄芪牛排火锅汤底的小贴士

此汤底不加味精也很鲜美! 附加:清汤锅蘸料准备 芝麻酱2大勺 蚝油1勺 生抽4大勺 白醋1小勺(以上调匀) 香葱1根切粒(撒到调匀的蘸料上) 蒜头3粒切小小粒(用锅热花生油煸香,浇到香 葱上,再次调匀)

菜谱创建时间:2020-01-23 21:38:28
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