无添加芒果干（摩飞干果机）

作者： 薄荷妙妙

当吃到与外面口感一样酸甜软的芒果干，没有添加剂，价格还实惠🤓美

用料

• 较熟的大青芒（或个头大的芒果） 1000g
• 糖（芒果较熟的可适量减少50g） 150g
• 白醋/柠檬汁 5ml
• 凉白开 500g

无添加芒果干（摩飞干果机）的做法步骤

步骤 1

把芒果洗净，削皮，切片，不用太菠，推荐用陶瓷刀，果滑，小心手。

步骤 2

片切条

步骤 3

切好，大小差不多就行

步骤 4

量多，我拿电高压锅胆装的。 先把白糖用一些开水融化，再放入凉开水混合，加入醋。最后加入芒果。 拿保鲜膜密封，放入冰箱4小时—2天。（芒果不太熟就泡久些）

步骤 5

拿出平铺，入机。70度10小时

步骤 6

成品

步骤 7

亮晶晶是糖份的析出

无添加芒果干（摩飞干果机）的小贴士

参考摩飞食谱

菜谱创建时间：2020-01-23 18:55:38