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滑藕片
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作者:
大厨阿熙
非常简单的一道菜,也是跟老妈学的第一道菜
用料
藕
1节
蒜苗
1根
油
适量
盐
适量
胡椒
适量
滑藕片的做法步骤
步骤 1
将藕切片,并切一些蒜苗
步骤 2
在锅中放入适量油,将蒜苗放入其中油炸
步骤 3
半分钟后将藕片放入锅中清炒
步骤 4
清炒过程中分几次点水,防止炒的太干
步骤 5
炒熟之前放入适量食盐和胡椒进行混炒
步骤 6
炒熟后盛入碗中即可食用
滑藕片的小贴士
中间点水很重要
菜谱创建时间:2020-01-23 15:01:43
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