西红柿炒鸡蛋

作者： nemesistjs

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 盐 少许
• 糖 少许
• 葱花 少许
• 姜 1片
• 醋 少许

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

打鸡蛋液

步骤 2

西红柿切块备用

步骤 3

葱姜切末备用

步骤 4

锅底放油，略热加入鸡蛋翻炒

步骤 5

鸡蛋炒到半熟出锅

步骤 6

国内余油烧热。下葱姜爆出香味儿

步骤 7

加入西红柿炒至略出汤

步骤 8

出汤后加入半勺醋，少许糖，少许盐

步骤 9

加入半熟的炒鸡蛋继续翻炒，半分钟后即可出锅

步骤 10

装盘撒点葱花

西红柿炒鸡蛋的小贴士

放点糖醋有点糖醋味道，糖加入后可以收一些西红柿出的汁

菜谱创建时间：2020-01-23 12:03:38