番茄鱼片

作者： 北京的娟

番茄是很百搭的菜，什么番茄咕嘟豆腐、番茄牛肉、番茄虾仁、番茄菜花、番茄炒蛋、番茄午餐肉，做法很多，基本都是色泽红艳、酸甜可口。

用料

• 番茄 4个
• 巴沙鱼片 400克
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 胡椒粉 适量

番茄鱼片的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼片化开后切片，加入盐、料酒、姜丝、胡椒粉抓匀后腌一刻钟。这时候西红柿去皮去蒂切块

步骤 2

锅里放油先下切好的番茄

步骤 3

这个样子的时候加鱼片

步骤 4

两分钟后放盐和胡椒粉，如果汤汁泻可以用水淀粉勾芡，愿意撒点香菜香葱什么的随意

步骤 5

拌在饭上很好吃

菜谱创建时间：2020-01-22 19:33:09