银鱼羹

作者： 熙萝卜

突发奇想……

用料

• 银鱼 1把半
• 水 看菜谱吧～
• 葱 3根
• 豆腐 1块
• 香菇 3朵
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 10克
• 黄酒 自己看吧～
• 盐 自己看吧～
• 味精 自己看吧～

银鱼羹的做法步骤

步骤 1

剁碎葱、香菇，打好蛋，把豆腐切碎。淀粉兑水（刚刚好一个小碗）。

步骤 2

水放锅里煮开，倒入葱、蘑菇、豆腐、银鱼，边搅拌边慢慢倒入淀粉水、蛋液，煮至粘稠，倒入一些黄酒。

步骤 3

加入盐、味精，倒出来，完成！

步骤 4

我的！防伪标记！

菜谱创建时间：2020-01-22 17:33:29