准备食材:面条,西红柿,香芹,洋葱,鸡蛋
将鸡蛋磕入碗中用筷子打散
将洋葱先切成丝,香芹洗干净切成小段
香葱切成小段
将西红柿切成小块
锅中倒入适量的植物油烧热
在锅中加入打散的鸡蛋
将鸡蛋炒熟
锅中留底油,将洋葱和香芹焯熟
加入西红柿和鸡蛋继续翻炒,放入一勺生抽,少许盐和鸡精,再加入适量的水(锅中鸡汤)煮沸后关火
另起一锅加入清水烧开后将面条大约煮5分钟左右面煮熟
将煮好的面盛入碗中
煮好的面盛入碗中将炒好的西红柿鸡蛋加入碗中,撒上香葱
最后再来一张老夫子功夫老勺皮肤和老夫子面!哈哈,实在是太好玩啦……你还不赶紧下载王者荣耀试试!
其实做面选择自己喜欢的食材就好,面汤可以骨汤,鸡汤随自己的口味来定,鲜鸡汁是浓缩的咸鲜味,所以不用再放盐!可以根据自家煮面的多少来放……