A 豆芽焯水, 黄瓜切丝, 花生碾碎, 香菜切段备用。
B 蒜切末和蘸料一起放到碗中, 起锅热油,浇到碗中, 加醋,酱油,芝麻酱,糖,盐,搅拌备用。
C 宽片粉焯水,过冷水备用
把A,B,C放到碗中搅拌就可以吃了
选用蘸料包一是香而且方便,也不怕加多了不好吃(「・ω・)「嘿 而且这料汁不仅可以做宽片粉还可以做别的,比如蘸东西吃,做酸汤水饺,混沌等。 关于料汁配料放多少没要求的,可以根据自己口味来灵活添加,喜欢辣就加点辣椒,喜欢酸就多加点醋😉 关于配菜,喜欢吃什么加什么,随意☺️